副業コラム

出前館はなぜ潰れないのか、Uberは黒字なのに配達員が苦しいと感じるのはなぜか。フードデリバリーを「企業の経営ロジック」と「配達員の現場ロジック」に分けて整理し、価格・送料・プレミアム会員・単価の関係を副業目線で読み解くコラム。